14.09

от бистро Неизвестный.
Друзья, приглашаем вас по уральским местам силы – насыщаться и вдохновляться.
Совместно с Домом-музеем П. П. Бажова мы проведем ужин на территории усадьбы, где прошло детство нашего именитого земляка.
Наш шеф – Виктор Анисимов, вдохновившись "Бажовскими местами" и взяв овощи с его огорода, подаст 4 курса блюд к которым наши друзья «Винотека Соловьева» предлагают винное сопровождение из наиболее знаковых современников российского виноделия.
1 курс - Рийет из щуки с изумрудными огурцами
и сливками на хрене
Николаев и Сыновья, сидр анцестраль, Россия, Лефкадия
2 курс - Карамелизированная
морковь, крем из сыра фета,
кедровые орехи
Жаков, Не оранж, Россия, Крым
3 курс - Томленая утка с пюре из корнеплодов и печеным яблоком
Локо Чимбали, Пино Менье, Россия, Крым
4 курс - Тыквенный крем и бисквит
с локальными ягодами

Ужин будет проходить на крытом подворье (тепло мы предусмотрели), но все же просим вас одеться по погоде.
Стоимость и детали уточняйте у менеджера кликнув здесь
14 сентября
Начало в 17:00
Адрес: г.Сысерть, ул.Володарского, 16