Культурное
бистро
пн-чт
12:00 – 00:00
сб
10:00 – 00:00
вс
10:00 – 23:00
в центре
Екатеринбурга
Культурное
бистро в центре
Екатеринбурга
ул. Чернышевского, 8
цитаты из меню
Тартар из говядины
с битыми огурцами
300 г | 550
р.
Тартар из говядины
с битыми огурцами
300 г | 550
р.
Тартар из говядины
с битыми огурцами
300 г | 550
р.
Тартар из говядины
с битыми огурцами
300 г | 550
р.
Тартар из говядины
с битыми огурцами
300 г | 550
р.
Тартар из говядины
с битыми огурцами
300 г | 550
р.
Тартар из говядины
с битыми огурцами
300 г | 550
р.
Тартар из говядины
с битыми огурцами
300 г | 550
р.
кто мы
с авторской кухней в доме, где проживала семья скульптора Эрнста Неизвестного
Неизвестный — бистро
В интерьере сохранена старинная отделка деревом, в зимнее время зажигают дровяной камин, а сменные экспозиции знакомят гостей заведения с работами современных художников.
На летней веранде создано уникальное городское пространство — фонотека, для наслаждения музыкальными композициями.
бистро с авторской кухней в доме, где проживала семья скульптора Эрнста Неизвестного
Неизвестный —
наша коллекция артефактов
наша коллекция артефактов
На втором этаже сохранился старинный очаг, но эксплуатировать его опасно. Поэтому мы сделали на его месте современный камин, который топится дровами. Во-первых, это красиво. Во-вторых, дом старый, нагреть его тяжело, и камин в этом плане помогает. Рядом чугунная плитка с узорами — птички с вышиванок из Алапаевского района.
01
камин
Диван обшили ребята из 2.0, а кроме дивана сшили еще гардеробные бирки и форму сотрудников.
02
диван
Мы привезли в «Неизвестный» оригинальные японские колонки Mitsubishi Diatone 1971 года, которые купили у знакомого коллекционера. Такие мониторы устанавливали в профессиональных студиях. У нас они создают тёплый обволакивающий звук, который редко где услышишь.
03
аудио­система
Наша любимая соцсеть — Avito, где можно найти интересные и редкие вещицы. Постоянно мониторим, ищем что-то стильное, покупаем. А потом думаем, где это будет классно смотреться. Так на потолке появилась плитка из старого кинотеатра в Сочи.
04
винтаж
В летнем дворике красуется мурал от Сережи Ермакова Code 501, созданный по мотивам книги «Стеклянная река» Беллы Дижур, мамы Эрнста Неизвестного.
05
мурал
В доме много искусства от наших друзей-художников, а некоторые предметы отлиты из аллюминия на производстве у Димы, например, скульптура Кати Поединщиковой.
06
искусство
Арт-объекты Ромы Бантика тоже сделаны в цеху Димы, они переплавлены из техники, которая вышла из строя.
07
рома бантик
Необычный потолок в туалетных комнатах — это бывший потолок здания типографии Уральский Рабочий на Тургенева 13, его демонтировали в связи с ремонтом и отправили на свалку. Мы смогли сохранить небольшое количество уцелевших плит и нашли им применение в доме.
08
потолки
винил
Хорошая музыка — это про удовольствие.
В части музыки мы сотрудничаем с меломанами
и коллекционерами винила, которые могут презентовать у нас свои пластинки, обычно
у них настоящие сокровища, про которые мало кто знает. У нас по меркам этого увлечения небольшая коллекция, но мы уверенно её наращиваем.
В целом, любой желающий может прийти к нам
и отыграть свой сет.
Послушать плейлист бара
коктейли винилового бара
Неизвестный
Дина
Орфей
Инкаомыслящие
Цветок лотоса
Бэнкси
Торжество
Возлюбленная
Звездная ночь
Маргарита
Martini fiero
Апероль спритц
внимание уделяется музыке. В заведении слушают винил, а по пятницам и субботам играют диджеи и селекторы коллекционеры.
Большое
уделяется музыке. В заведении слушают винил, а по пятницам и субботам играют диджеи и селекторы коллекционеры.
Большое внимание
Неизве-стный
Дина
Орфей
Инкао-мысля-щие
Цветок лотоса
Бэнкси
Торже-ство
Возлю-бленная
Звездная ночь
Марга-рита
Martini fiero
Апероль спритц
Таня и Дима — основатели
бистро «Неизвестный»
Таня и Дима — основатели
бистро «Неизвестный»
пн-чт
12:00 – 00:00
сб
10:00 – 00:00
вс
10:00 – 23:00
Екатеринбург, ул. Чернышевского, 8
© 2024 Неизвестный
*
* Запрещен на территории РФ